Akasya’nın 12. yılı için 2026 Haziran ayında kurguladığımız Akasya’da Tadı Damağında ile gastronomi ve şehir hayatını iki günlük bir etkinlikte buluşturduk. Yıldızlı şefleri, yerel üreticileri, artizan markaları ve iyi yemeğin peşinden giden ziyaretçileri aynı çatı altında bir araya getirdik....
Nestlé Waters & Premium Beverages markaları S.Pellegrino ve Erikli için suyun gastronomideki yerini şef menüleri ve su eşleşmeleri üzerinden anlatan Water Dine konseptini yarattık. 3 yıldır birlikte çalıştığımız marka ile gastronomi profesyonellerini, şefleri ve su kültürünü aynı deneyim etrafında buluşturan projeyi farklı içerikler ve yeni...
2026 yılında 4.’sünü gerçekleştirdiğimiz 35 Yaş Altı 3 Şef Yarışması ile Türkiye’deki genç şeflerin yeteneklerini sergileyebilecekleri, ülke mutfağını geleceğe taşıyabilecekleri bir platform yarattık. Kazanan genç şefleri her sene yurt dışında vizyoner eğitimlere dahil ediyor ve kariyer yolculuklarına katkı sağlıyoruz....
Restoran menülerini dijital hale getirerek satışları ve müşteri memnuniyetini arttırmayı sağlayan tablet menü platformu Fine Dine’a 1 yıl boyunca gastronomi pazarlama hizmeti verdik. Markanın gelişen yeme-içme sektöründe doğru konumlanması için sektöre penetrasyonu, kullanım kolaylığı ve avantajları hakkında farkındalık oluşturmak ve talep artışı yaratmak amacıyla projeler...
Türkiye’de dikey tarımın geleceğini şekillendirecek Plant Factory’e gastronomi ve pazarlama danışmanlığı, kanal geliştirme projeleri ve stratejileri, hedef kitlelere erişim için gerekli gastronomi iletişimi, food community marketing, içerik ve görsel stratejilerinin dahil olduğu sosyal medya yönetimi hizmetlerini veriyoruz....
Narmanlı Han’da Türkiye’nin ilk Food Hall’una pazarlama ve konsept danışmanlığı, markanın gastronomi dünyasında konumlanma stratejisini belirleyen ve bilinirliğini arttıran gastronomi pazarlama iletişimi, food community network marketing hizmetlerini ve sosyal medya hizmetini veriyoruz....
Çengelköy’de hizmet veren İstanbul’un kültleşmiş deniz ürünleri restoranlarından Del Mare’ye gastronomi ve pazarlama uzmanlık alanı ile satış arttırıcı, kanal geliştirici ve marka değeri odaklı pazarlama danışmanlığı, sosyal medya, PR hizmetleri veriyoruz....
Cunda’da yerel malzemeyi İtalyan teknikleri ile yorumlayan L’arancia’ya restoran menü danışmanlığı, satış arttırıcı, kanal geliştirici pazarlama projelerinin dahil olduğu pazarlama danışmanlığı, sosyal medya stratejisi danışmanlığı, geleneksel medya ve sosyal medya odaklı PR ve gastronomi iletişimi hizmetlerini veriyoruz....
Brand Week içerisinde gerçekleşen Brand Week Gastro 2018 Kasım’da ilk kez ziyaretçileriyle buluştu. Yeme-içme pazarlaması teması ile içeriği oluşturulan ve 3 gün süren konferansta Türk şefler, konu uzmanları, yerel şefler ve yabancı konu uzmanları konuşmacı olarak yer aldı. Tüm içerik, tema, tadımlar ve konuşmacıların organizasyonu...
2018 yılında ilkini gerçekleştirdiğimiz Yeniden Meze festivalinin projesinin oluşturulması, hayata geçirilmesi, marka adı, etkinlik içeriklerinin hazırlanması, iletişim içeriklerinin hazırlanması ve tüm operasyonel süreci yönetildi. Türkiye’deki meze kültürünü yeni nesil gastronomi trendleriyle harmanlayarak meze kavramının yepyeni bir boyut kazanarak mezenin yeni nesil bir hedef kitle ile...
