MENÜLER ARTIK VERİ ÜRETEN BİR KANAL

Duygu Kutluoğlu
Fine Dine AI Co-founder, CEO

FineDine AI olarak on yılı aşkın süredir bir dönüşümün içindeyiz. Tablet menüler dijitalleşmenin ilk adımıydı; QR menüler ise bu deneyimi çok daha geniş bir kitleye ulaştırdı. Pandemi geçişi hızlandırdı, ama kalıcı olmasının nedeni tek bir çözümün birçok ihtiyaca aynı anda yanıt vermesiydi. Güncelleme kolaylığı, baskı maliyeti, çok dillilik, hijyen.

Asıl dönüm noktası, menünün pasif bir listeden veri üreten bir kanala evrilmesi oldu. Hangi ürünün ilgi gördüğü, hangisinin bakılıp geçildiği, neyin sepete eklenip vazgeçildiği… Bu anonim sinyaller artık işletmenin elinde.

Platformumuzdan yılda 150 milyondan fazla yemek deneyimi geçiyor. Gördüğümüz şu, ölçülen sinyaller yapay zekâyla birleştiğinde menüdeki küçük dokunuşlar, ölçülebilir fark yaratıyor.

Tüketici için fayda ise kendi dilinde, alerjen ve kalori bilgisi net, güncel ve kişiselleşebilen bir menü. Veri, masanın iki tarafına da hizmet ettiğinde anlamlı. Bu verinin yapay zekâyla buluşması, menüyü işletmenin en akıllı karar araçlarından birine dönüştürüyor; biz bu dönüşümün henüz başında olduğumuzu düşünüyoruz.